DOMAINE DES SOULEILLES

à Donazac

DOMAINE DES SOULEILLES
© CH. AGRICULTURE 11
DOMAINE DES SOULEILLES
  • Le Domaine des Souleilles est au centre de l'AOP Malepère face à la chaîne des Pyrénées.
    C'est là que Sophie Delaude a grandi, au rythme des vignes, avec pour chaque âge un quatrain de saisons toujours différent. Ce travail Sophie Delaude l'a choisi avec le cœur. Elle passe des heures à travailler les vins. Entre les arômes de fermentation et les fourchées de marc,elle écoute dans le silence de la cave le fourmillement des levures... Cette terre qui parle en elle lui donne chaque jour le bonheur d'être vigneronne au cœur des Souleilles !
    Ouvert sur rendez-vous.
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Tarifs
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Ouvertures
  • Du 2 janvier 2018
    au 22 décembre 2018
  • Lundi
    Fermé
    -
  • Mardi
    17:00
    19:00
  • Mercredi
    Fermé
    -
  • Jeudi
    Fermé
    -
  • Vendredi
    17:00
    19:00
  • Samedi
    10:00
    12:00
  • Dimanche
    Fermé
    -