MAISON DE LA TRUFFE D'OCCITANIE

Sie werden die Welt des Trüffels mit Hilfe einer interaktiven Besichtigung beginnend mit der Pflanzung der Bäume über die Ernte, den Verkauf bis hin zu einer gastronomischen Betrachtung des berühmten schwarzen Diamanten kennenlernen.
Ein Film, in dem außerdem eine Demonstration der Trüffelsuche (mit einem Hund oder Schwein) zu sehen ist, eine Einführung in die Gerüche für die Jüngeren, ein Quiz, mit denen sie Trüffel in spielerischer Form entdecken können, und noch anderen Dingen, die es dem Besucher ermöglichen, das Geheimnis des wertvollsten aller Pilze zu ergründen.
Ihnen werden Rezepte von Sterneköchen mit diesem kostbaren Pilz verraten.

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