LE DOMAINE DE BORDERE

Pâtisserie à Alaigne

DOMAINE DE BORDEREDOMAINE DE BORDERE
DOMAINE DE BORDEREDOMAINE DE BORDERE
DOMAINE DE BORDEREDOMAINE DE BORDERE
DOMAINE DE BORDERE@Domaine de Bordere
DOMAINE DE BORDERE@Domaine de Bordere
DOMAINE DE BORDERE@Domaine de Bordere
  • Stephen Nauwelaers s’est installé jeune agriculteur en 2000 et a développé une gamme de produits transformés à base d’oignons produits sur le domaine. Il produit aujourd’hui 1ha d’oignons jaune à Alaigne (soit 12 tonnes d’oignons récoltés) qu’il transforme en totalité sur l’exploitation en confit d’oignon, soupe d’oignon, oignons grillés. Il a aussi développé une gamme de vinaigrette et de beurre au confit d’oignons.
  • Langues parlées
    • Français
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes