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FERME DU MONTAGUT
Produits laitiers
,
Charcuteries et viandes confites
à Thézan-des-Corbières
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Jeune exploitation créée en mai 2007 au pied de la garrigue à Thézan des Corbières. Nous possédons un troupeau de 80 chèvres de race "Alpine" et Saanen qui pâturent tous les jours dans les garrigues et friches aux alentours.
Nous trayons nos chèvres deux fois par jour, et nous transformons tous le lait en de délicieux fromages, de type lactique en 4 formats dont l'écu et écusson Cathare qui rajoute l'authenticité du terroir envers notre clientèle. Nous fabriquons aussi de la tome et des...Jeune exploitation créée en mai 2007 au pied de la garrigue à Thézan des Corbières. Nous possédons un troupeau de 80 chèvres de race "Alpine" et Saanen qui pâturent tous les jours dans les garrigues et friches aux alentours.
Nous trayons nos chèvres deux fois par jour, et nous transformons tous le lait en de délicieux fromages, de type lactique en 4 formats dont l'écu et écusson Cathare qui rajoute l'authenticité du terroir envers notre clientèle. Nous fabriquons aussi de la tome et des yaourts nature.
Vente de chevreaux, pâté, plats cuisinés et lait cru en bouteille.
Possibilité de voir la traite (réservé à la clientèle à 18 H de mars à fin septembre).
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Clientèles acceptées
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Tarifs
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Moyens de paiement
Ouvertures
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Du
1 mars 2024
au 30 septembre 2024 -
Du
1 octobre 2024
au 30 novembre 2024
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Lundi09:00 - 12:0015:00 - 19:00
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Mardi09:00 - 12:0015:00 - 19:00
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Mercredi09:00 - 12:0015:00 - 19:00
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Jeudi09:00 - 12:0015:00 - 19:00
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Vendredi09:00 - 12:0015:00 - 19:00
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Samedi09:00 - 12:0015:00 - 19:00
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Dimanche09:00 - 12:0015:00 - 19:00
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Lundi10:00 - 12:0015:00 - 18:00
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Mardi10:00 - 12:0015:00 - 18:00
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Mercredi10:00 - 12:0015:00 - 18:00
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Jeudi10:00 - 12:0015:00 - 18:00
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Vendredi10:00 - 12:0015:00 - 18:00
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Samedi10:00 - 12:0015:00 - 18:00
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Dimanche10:00 - 12:00